Slik bør du spise for et sunt og langt liv
Ny forskning har undersøkt hvilket kosthold som er best hvis du ønsker å leve lenge OG eldes sunt. Finn ut svaret her.
KOSTHOLDET DITT spiller faktisk en rolle for hvor sunt du eldes.
© iStock
De fleste av oss ønsker nok ikke bare å leve et langt liv – men også et sunt liv. Du vet, et liv der vi ikke bare blir gamle, men fortsatt føler oss bra og kan ta vare på oss selv.
Hvis du kjenner deg igjen i dette, er det gode nyheter.
Det er en sammenheng mellom kostholdet du spiser og sjansene for at du får en frisk alderdom – med god fysisk, kognitiv og mental helse uten kroniske sykdommer.
Det har forskere fra Københavns universitet, Harvard University og University of Montreal funnet ut:
– Et kosthold rikt på grønnsaker, frukt, belgfrukter og et lavt til moderat inntak av sunne animalske proteiner viste en sterk sammenheng med sunn aldring, uttaler en av forskerne bak studien, Marta Guasch-Ferré, førsteamanuensis ved Institut for Folkesundhed og Novo Nordisk Foundation Centre for Basic Metabolic Research ved Københavns Universitet.
Slik bør du spise
Forskerne bak studien analyserte data fra 105 000 amerikanere som de fulgte i mer enn 30 år. De klarte å spore sammenhengen mellom åtte ulike kostholdsplaner og frisk helse i en alder av 70 år.
Særlig én diettplan hadde positive resultater. Den kalles Alternative Healthy Eating Index (AHEI) og ble utviklet ved Harvard University.
Studien viste også en sammenheng mellom høyt inntak av mettet fett, salt, sukkerholdig drikke og rødt eller ultrabearbeidet kjøtt og lavere sjanser for god helse senere i livet.