Kostholdseksperter er eksperter på vektreduksjon, og de vet nøyaktig hvor det ofte går galt. Derfor har vi spurt en kostholdsekspert om de aller beste rådene for å holde deg på rett spor - vektnedgangssporet.
GRØNT ER BRA - også når du vil gå ned i vekt. Tilbered ekstra grønnsaker mens du er i gang og sett dem i kjøleskapet. Det gjør det lettere å spise grønt. Og jo mer grønnsaker, jo mindre plass er det til usunn mat.
«Jeg vil gå ned i vekt». Dette er det ønsket som kostholdseksperter oftest møter. Og de kan svarene nesten i søvne.
Kostholdseksperter vet alt om hva du bør spise og i hvilke mengder hvis du vil bli kvitt de ekstra kiloene.
Hvis du bestiller et program hos en kostholdsekspert, får du som regel en kostholdsplan med deg hjem. Veien til vektnedgang vil imidlertid ofte være full av hindringer.
Les også: Gå ned i vekt med I FORMs kostholdsplaner
Derfor har vi spurt kostholdsekspert Irene Brøndum hvordan du kan takle de typiske utfordringene og gå ned i vekt en gang for alle.
... på den sunneste måten. Det kan du gjøre ved å bruke denne tallerkenmodellen som automatisk holder kaloritallet nede:
Les også: Snik inn mer grønnsaker i kostholdet
... du kan trenge noen mellommåltider for å få i deg nok energi hvis du er veldig fysisk aktiv. Men for de fleste av oss er det ikke nødvendig med snacks i det hele tatt.
Prøv å tenke på sulten din på en skala fra 1-10, der 1 er «sulten for moro skyld» og 10 er så sulten at du er på grensen til å sulte. Hvis sulten din ligger under 6-7 på skalaen, kan du begynne med et stort glass vann eller en kopp te før du kaster deg over ostesmørbrødene.
«Det er ikke farlig å la magen rumle litt»— Irene Brøndum, klinisk ernæringsfysiolog
Sulten har også en tendens til å komme og gå, så hvis du fokuserer på noe annet, kan du sannsynligvis holde den gående frem til neste hovedmåltid.
Les også: Sulten, mett eller overmett - lær å se forskjellen
… i sesong. Det høres kanskje ut som noe du har hørt før, men det er fordi det faktisk er et usedvanlig godt råd.
Det er når råvarene er i sesong at de er billigst OG best, og det er rett og slett et must at maten er appetittvekkende hvis motivasjonen din for å spise sunt skal vare lenger enn en liter melk.
Spis mye kål, rotgrønnsaker, purre og sitrusfrukter om vinteren, og fråts i bær, solmodne tomater og bladgrønnsaker om sommeren.
... prøv å ikke spise søtsaker, kaker osv... ... da kan du lett få plass til en fredagssnack eller en kake på søndag.
«Har du et godteriskap? Så kvitt deg med det! Innfør en godteridag i uken i stedet.»— Irene Brøndum, klinisk ernæringsfysiolog
En fast godteridag er en enkel rettesnor og fungerer ofte bedre enn et totalforbud, der du må leve med tanken på at du aldri mer kan spise lakrisstangen og sjokolade som smelter i munnen.
... så gi deg selv en timeout på minst 10 minutter... Bruk tiden til å tenke over om du kommer til å bli glad for å spise de velsmakende smulene, eller om du kommer til å angre på det etterpå.
Hvis du fortsatt har lyst på godteriet - eller hva som helst annet som frister deg - etter de 10 minuttene, kan du nyte det med god samvittighet og uten å slå deg selv i hodet etterpå.
... for eksempel når du skal feire noe. Kjøp deg en massasje, gå på kino, bestill bord på restaurant, ta et deilig fotbad - her er det bare fantasien som setter grenser.
Prøv også å innføre et (annerledes) ritual i de situasjonene der du vanligvis spiser godteri, chips og lignende. Skjer det vanligvis ...
... så er du helt normal. Det skjer med alle. Glem det, og kom deg raskt opp på hesten igjen.
Det er nesten ingen skade skjedd så lenge det er en engangsfornøyelse. Det viktige er at du ikke lar en enkelt sjokoladekjeks bli til en uke med fastfood fordi «det ikke spiller noen rolle uansett».
... i stedet for å fokusere utelukkende på tallet på vekten. Det som virkelig betyr noe for helsen din, er faktisk hvor på kroppen fettet sitter. Så ved å holde øye med midjemålet får du en god indikasjon på hvordan du ligger an.
Slik gjør du det
Les også: Hva midjemålet ditt forteller deg
KILDE: Irene Brøndum, klinisk ernæringsfysiolog