Disse små, runde sensommerfruktene er kalorifattige og fulle av fiber, vitamin A, vitamin C og antioksidanter. Nyt dem som de er, eller bruk dem i en dessert eller salat.
PLOMMER – Mmmm ... saftige plommer med solmodent fruktkjøtt – i tillegg er de sunne.
Med sensommeren kommer de saftige, solmodne steinfruktene plommer. Det er en av de mange fruktene du kan nyte uten å få i deg for mange kalorier. Plommer er på listen over topp 10 sunne frukter med lavt kaloriinnhold.
En plomme (prunus domestica – sorten opal) inneholder 43 kalorier per 100 gram. Det er litt mer enn i honningmelon og jordbær – men det er fortsatt lavt sammenlignet med mange andre søte snacks.
NÅR SOMMEREN GÅR PÅ HELL, kan du være så heldig å kunne nyte synet av et tre fylt med nydelige, modne plommer.
Ja, som med de fleste frukter inneholder plommer en god mengde viktige vitaminer og mineraler. I den lilla, ovale frukten finner du vitamin A, vitamin E, kalium samt kostfiber og mange gode aminosyrer.