Slankefrukt nr. 9: Eple

Et eple om dagen ...

... holder doktoren unna, sier et gammelt ordtak. Det må nok litt mer til, men det er sant at epler inneholder ganske få kalorier og ikke påvirker blodsukkeret ditt så mye som mange andre frukter. 

Epler inneholder dessuten fiber i form av pektin, som binder kolesterol og fettpartikler slik at de ikke tas opp i kroppen. 

Epler utmerker seg også fordi de er billige og det er lett å spise dem i større mengder.