Søk
Logg inn
Lukk
Sunne oppskrifter
Middag
Ramensuppe...

Ramensuppe med kylling, risnudler, egg og grønt

35 minutter
490 kcal

Den populære japanske suppa finnes i et hav av varianter. Her er en nydelig versjon med kylling og risnudler, som også du som går på low FODMAP-dietten.

17. mai 2022
En skål low FODMAP-ramensuppe med et halvt egg på toppen.

LOW FODMAP-SUPPE – Ramensuppa er både sunn og god. Dessuten er det kjempelett å lage den.

© Betina Hastoft

Ramensuppe med kylling, nudler, egg og grønt

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 1 l kyllingbuljong uten løk og hvitløk
  • ½ dl soya
  • 2 ss østerssaus
  • 1 skive fersk, skrelt ingefær
  • 1 ss limesaft
  • 250 g kyllingfilet
  • 100 g paprika, rød eller gul
  • 80 g risnudler
  • 1 egg
  • 125 g gulrot
  • 150 g edamamebønner, fra fryseren
  • 75 g grønne bønner, gjerne delikatessebønner (haricots verts)
  • 1 håndfull bønnespirer
  • 2 ts sesamfrø

Slik gjør du det

  • Gi buljong, soya, østerssaus, ingefær og limesaft et oppkok. La det stå og putre på svak varme i 5 minutter.
  • Skjær kylling og paprika i munnfullstore strimler, og hell begge deler i suppa. Kok den i 5 minutter til.
  • Kok nudlene som anvist på pakka.
  • Kok egget smilende – cirka 8 minutter. Pill og del det i to.
  • Skjær gulroten i strimler, og hell dem i suppa med edamamebønner og grønne bønner. Kok i 2 minutter.
  • Fordel de nykokte nudlene i to store dyptallerkener, og hell over suppa med kylling og grønnsaker. Tilsett bønnespirene og legg et halvt egg på hver porsjon. Dryss sesamfrø over suppa og server straks.

TIPS! Er du vegetarianer, kan du bytte ut kylling med kikerter. Går du på low FODMAP-diett­en, må du bruke kikerter på boks, og du skal ha 42 gram
per måltid.

TIPS! Få flere forslag til low FODMAP-oppskrifter.

Mest lest akkurat nå
Yoga-øvelser

Duen løsner opp i rumpe og hofter

Blond kvinne i treningsklær som gjør armhevinger på knærne og smiler.
Treningsmotivasjon

8-ukers bootcamp: «Musklene mine er vekket fra dvalen»

Kvinne gjør knebøy
Styrketreningsøvelser

Knebøy med rotasjon og skulderpress

Vakker, moden kvinne smiler.
Skjønnhet

Hudlegen: Dette er det verste du kan gjøre mot huden

Hvordan gå ned i vekt

12 tips for et langvarig vekttap

Ingefær
Kostholdsråd

Hva er ingefær godt for?

Regn ut kaloribehovet med I FORMs kalorikalkulator – gratis
Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Kvinne har vondt i nakken
Forebygging

Ergoterapeuten: Den beste øvelsen for pc-nakken

Kjøkkenvekt måler gram til dl
Sunn mat

Slik regner du om gram til dl

Kvinne gjør magebøyninger
Styrketrening

Hvor sterk er du i magen?

Mer om Middag
Rispapirruller med kylling og grønt
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Lynrask wok med tigerreker, oppskrift
Middag

Lynrask wok med tigerreker

327 kcal
15 minutter
Hvit tallerken med ris, butter chicken og fersk koriander strødd oppå.
Middag

Butter chicken med grillede grønnsaker

531 kcal
35 minutter
En skål med en rødlig saus med grønnsaker, spinatblader og kjøttboller på toppen
Middag

Indiske kjøttboller i karrisaus

628 kcal
40 minutter
Samosas på svart fat med koriander strødd oppå
Middag

Vegetarisk samosa med raitadipp

186 kcal
30 minutter
Chicken tikka masala oppskrift
Middag

Chicken tikka masala

377 kcal
30 minutter
Burger på skjærefjøl
Middag

Saftig vegansk burger med kikerter

476 kcal
40 minutter
Matpannekake med fyll på en tallerken ved siden av små skåler og et bunt fersk koriander.
Middag

Veganske «tex-mex»-lefser

602 kcal
30 minutter
Hvit skål med potetsalat og diverse grønt, og rundt omkring står små skåler med pesto og krydder.
Middag

Vegansk potetsalat med persillepesto

623 kcal
30 minutter
Tabbouleh –
Middag

Tabbouleh med vannmelon

206 kcal
20 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Kvinne klør seg på magen/korsryggen, der utslettene ofte dukker opp.
Forebygging

Helvetesild – hva kan du gjøre når huden brenner?

Et glass vann
Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Glad kvinde _NO
Om I FORM

Gratis tilgang til hele I FORMs digitale treningsverden – her ser du hva du får

Håndfuld sunde blåbær - amerikanske _NO
Supermat

Ja, vi elsker blåbær!

I FORMs digitale univers gjør det lett å leve sunt
Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Løpeprogram 5 km for nybegynnere - kvinne løper med guidet løpetrening
Løpeprogram 5 km

PROGRAM: Kom i gang med løping 🎧

Skål med chiagrøt
Kostholdsråd

Er chiagrøt sunt?

I FORM Reiser

Bli med I FORM til Egypt på ditt livs treningsreise

Ryggøvelser
Styrketrening

Tre effektive ryggøvelser

Trening

Test kondisjonen