Brunsj

Lukk

God mat, god tid, godt selskap. Brunsj er det perfekte grab-and-go-måltidet med alt vi elsker ved lange morgener. Bli med på leken med våre mange deilige oppskrifter på alt fra pannekaker til egg, smoothies og salt bakverk.

De beste oppskriftene til brunsj eller frokost

Pannekaker!

Synes du også at pannekaker er et must når du skal lage brunsj? Få våre beste pannekakeoppskrifter her.

Tallerken med pannekake med yoghurt, bringebær og blåbær

Pannekaker

Banan, egg, litt havregryn, krydder og en panne, så er frokosten nesten klar.

Speilvendt, smilende eller bakt - brunsjoppskrifter med egg

Egg er alltid en god brunsjidé. Og de kan tilberedes på et utall måter, se bare her:

Få en god start på brunsjdagen med en uimotståelig iskaffe

Smoothie

196 kcal

10 minutter

Lag din egen hjemmelagde granola, müsli eller grøt

Hva skal til for å lage en god brunsj?

Først og fremst bør en god brunsj inneholde litt av hvert - fra søtt til salt. Tenk på å porsjonere eller lage små biter slik at du kan nyte alt.

Hvis du vil spare tid, kan du sette en herlig omelett i ovnen og deretter skjære den i små, innbydende firkanter. Pynt med litt grønt, for eksempel gressløk eller erteskudd, og server på et fat. Gjenta med en deilig, saftig brownie.

Sett hjemmelaget nutella på brunsjbordet

Hvis du vil gjøre noe ekstra ut av brunsjen, kan du prøve å lage en hjemmelaget nutella eller romescosaus. Det vil gjøre brunsjopplevelsen ekstra deilig.

vegansk brownie til brunsj — DEKK BRUNSJBORDET med den beste veganske brownien.
© wichmann+bendtsen

Brunchbuffé: Slik setter du den sammen

Så mange gode oppskrifter - så mange muligheter! Derfor har vi satt sammen våre forslag til et veldekket brunsjbord som sender deg ut i dagen med masse god energi. Legg til noe godt pålegg og kaffe eller te, så har du en deilig og smakfull brunsj.

Styrketrening

Kvinne på kjøkken – bruker kalorikalkulator til å regne ut kaloribehov / likevektsinntak (Hvor mange kalorier trenger man om dagen)

Kaloriforbrenning

Hvordan gå ned i vekt

Styrketreningsøvelser

Brunch rimer på ...

... bakevarer. Ingenting fullender en brunsj som et deilig sprøtt grytebrød eller nybakte, luftige boller.

Rømme og yoghurt: En sikker hit på brunsjbordet

Skål med yoghurt, frukt og hjemmelagd granola

Sprø vafler til den luksuriøse brunsjen

Vafler som toast med skinke og ost på papir

Smoothies og juice for å fullføre brunsjen din

En skikkelig oppfrisker!

Slik lager du din egen hjemmelagde, supersunne ingefærshot til brunsjen.

Juice-oppskrifter

75 minutter

Kake og andre brunsjgodbiter

Husk alltid å spare plass til noe søtt til slutt.

Kaker

Unn deg selv nytelse med saftige små glutenfri scones med kokos og sjokolade.

172 kcal

55 minutter

Sjokolademuffins med sitruskrem og bjørnebær

Kaker

What? Godsaker med blomkål? Før du fnyser og går videre, så bør du gi denne oppskriften en sjanse. For det ER faktisk mulig å lage sjokolademuffins med blomkål, som ikke bare er sunne, men også smaker skikkelig, skikkelig godt.

259 kcal

30 minutter

Kaker

Når du plustelig får lyst på noe søtt, lager du disse muffinsene med gulrøtter og kanel på 1, 2, 3. De er attpåtil helt uten smør og hvetemel.

237 kcal

50 minutter

Kaker

Sjekk ut vår oppskrift på kanelsnurrer med kremostglasur.

173 kcal

2½ timer

Kaker

Prøv disse rågode, kalorifattige bananmufinsene som har en nydelig, svampaktig konsistens. De kan godt fryses – hvis det blir noen igjen.

156 kcal

35 minutter

Dips og pålegg er et must til en god brunsj. Både de salte ...

... og de søte.

Når på dagen spiser du brunsj?

Brunsj er en blanding av frokost og lunsj og serveres ofte fra 10:00 til 12:00.

Tidspunkt for brunsj

Det finnes imidlertid ingen faste regler for når man bør spise brunsj, så lenge det er i løpet av den første halvdelen av dagen. Det viktigste er å gi brunsjen god tid, nyte godsakene og komme i gang med arbeidet.